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大型面粉机械生产的面粉为什么没有石磨面粉机的营养高?

发布时间:2016年06月17日   来源:澳门新永利国际网站   关键词:大型面粉机械,面粉机械,石磨面粉机

  大型面粉机械不如石磨面粉机的加工功用好,尽管大型面粉机械的加工功率高,面粉出产率也许多,可是,许多营养物质在加工过程中丢失了,这是由于高温的存在,营养物质被损坏了。

  要想保留面粉中的营养元素不被损坏,就要看这种物质的存在条件是什么。当大型面粉机械运转起来以后,两个对辊会由于冲突生热,这也是把小麦碾磨成面粉的首要部件,当它发热以后,这两个对辊就会对小麦中的胡萝卜素、微量元素等形成损坏效果,使它们失掉正本的成效。

  大型面粉机械保留这些营养物质的办法即是让面粉加工设备在低温、低速下作业,尽管功率低,可是,营养物质能够得到保护。

大型面粉机械

  以上内容来自河南粮院:/ 如需了解更多详情请拨打电话:0371-55322126/13298369555

 
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