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在大米加工成套设备中影响稻谷散落性的因素都有哪些呢?

发布时间:2016年04月17日   来源:澳门新永利国际网站   关键词:大米加工成套设备,大米加工设备
   在糙米经过大米加工成套设备之前,稻谷在自然形成粮堆时,由于粮粒的颗粒比较小,内聚力也小,下落时向四面流动成为一个圆锥体的性质称之为稻米的散落性,稻米的散落性通常用静止角来表示。

  粮粒在粮堆的斜面上停止或者运动与否,受到粮粒在斜面上受力的制约,当使粮粒下落的力大于阻碍粮粒下滑的力,粮粒就会下落;反之,粮粒就会停留在斜面上。那么在大米加工成套设备中影响稻谷散落性的因素都有哪些呢?

  影响大米加工成套设备稻米散落性的因素也比较多,主要包括粮粒的大小,形状、表面光滑程度、籽粒的饱满度、杂质的含量等。粒大、饱满、圆形粒状、表面光滑、杂质少的稻谷洒落性好,反之散落性比较差。不同的稻米之间,具有不同的散落特性。此外,稻米中含杂质的量增加,其散落性也会降低,稻米的水分含量增加,散落性也降低。这是由于稻米水分含量的增加,使粮粒的表面粘滞,粮粒间的摩擦力增大的结果。当稻米发热霉变后,散落性会完全丧失,形成结顶。

大米加工成套设备

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